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La marque à ne pas manquer : Le Moulin de la Veyssière !
Le Moulin de la Veyssière est un moulin traditionnel en plein cœur du Périgord qui a su conserver toute son authenticité avec le temps
Trouvant ses origines au XIIIème siècle, le Moulin de la Veyssière est aujourd’hui presque millénaire. Dernier moulin en activité de la vallée du Vern, quand on en comptait 31 au XVIIIème siècle, c’est un lieu chargé d’histoire.
Depuis 1857, le Moulin de la Veyssière fabrique artisanalement des huiles de noix et de noisettes vierges de manière ancestrale, dans le respect de la plus grande tradition. La meule, la poêle ainsi que le pressoir sont d’époque ainsi que tous les instruments qui servent à la fabrication de leurs huiles. Le Moulin de la Veyssière fonctionne à la force hydraulique.
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