JNPR

JNPR, des spiritueux sans alcool made in France.

L’histoire de JNPR débute lors d’un voyage aux Etats-Unis, où Valérie, la fondatrice, fait l’expérience d’une offre beaucoup plus variée de boissons, avec des goûts subtils, des ingrédients naturels, et des propriétés qui en font de véritables alliés du quotidien. Les premières réflexions autour de JNPR viennent alors de germer.

Au fil de ses recherches, elle découvre qu’au cours du XVIIème siècle, la baie de genévrier distillée et d’autres plantes et épices telles que la graine de coriandre, étaient très recherchées, réputées notamment pour leurs propriétés médicinales.

Elle rencontre Flavio Angiolillo, un barman réputé, et ensemble, ils réfléchissent à la meilleure manière de faire perdurer cette tradition en se fixant un défi supplémentaire: conserver, même sans alcool, d’excellentes propriétés de mixologie. Après des mois de lectures, de recherches, de tests et de rencontres, JNPR est né.

Grace à JNPR vous :

Boirez sans alcool, sans sucre

Profitez des meilleurs cocktails et de leurs saveurs, sans effets secondaires. La solution idéale pour ceux qui ne veulent/peuvent pas boire d'alcool, mais ne veulent pas renoncer à un moment de partage comme un apéritif.

Recréerez des cocktails mythiques, sans alcool

Réaliser de bons cocktails est un joli défi. Sans alcool, l'équilibre doit être d'autant plus travaillé que l'alcool ne vient pas cacher certains manques ou ajouter ce qu'on appelle le « kick », la force pour rehausser le tout. Les créations que vous pouvez réaliser avec JNPR n’ont rien à envier à leurs homologues alcoolisées : elles offrent la longueur en bouche, elles ont de la tenue, de l'originalité, et laissent subtilement défiler les épices...

Retrouvez toute la gamme JNPR en cliquant ici